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Sopa casera del día, elaborada por nuestro chef.
Ternera, aceite de oliva y virutas de parmesano.
Gambas salteadas con ajo y perejil.
Cuatro croquetas caseras de jamón serrano, acompañadas de alioli y un toque de parmesano.
Pan tostado con tomate y jamón serrano.
Pan tostado con mantequilla, ajo y perejil fresco.
Pollo empanado, picatostes y virutas de parmesano.
Queso de cabra, nueces y vinagreta balsámica.
Tostada con foie gras, magret de pato curado y mollejas de pato confitadas.
Foie gras, tostadas y mermelada.
Jamón serrano, paté de campo, chorizo y salchichón.
Selección de cuatro quesos.
Salmón ahumado, tostadas y salsa de eneldo.
Dados de ternera para cocinar en aceite caliente. Mínimo dos personas.
Mezcla de quesos con vino blanco, pan y embutidos. Mínimo dos personas.
Queso fundido, patatas y embutidos. Mínimo dos personas.
Patatas gratinadas con panceta, cebolla y queso Reblochon.
Alubias blancas con confit de pato, salchicha y carne de cerdo.
Camembert al horno, patatas asadas y embutidos.
Mont d’Or fundido, patatas y embutidos.
Selección de carnes a la parrilla presentadas en una brocheta colgante, con patatas fritas y salsas. Mínimo dos personas.
Patatas fritas caseras y ensalada aliñada. Opción Rossini +6 €.
Patatas fritas caseras y ensalada aliñada. Opción Rossini +6 €.
Patatas fritas caseras y ensalada aliñada. Opción Rossini +6 €.
Alcaparras, chalotas, pepinillos, yema de huevo y finas hierbas.
Patatas fritas caseras y ensalada aliñada.
Patatas fritas caseras y ensalada aliñada.
Patatas fritas caseras y ensalada aliñada.
Patatas fritas caseras y ensalada aliñada.
Pimienta, queso azul, bearnesa, alioli.
Cheddar, tomate, lechuga, cebolla, salsa de la casa y patatas fritas caseras.
Reblochon, bacon, cebolla, lechuga, tomate y patatas fritas caseras.
Añade un segundo filete de ternera a cualquier hamburguesa.
Salsa de tomate y mozzarella.
Salsa de tomate, mozzarella, jamón y champiñones.
Nata fresca, queso de cabra, miel y mozzarella.
Nata fresca, mozzarella, dados de beicon, patatas y Reblochon.
Nata fresca, mozzarella, queso azul, queso de cabra y emmental.
Salsa de tomate, mozzarella y chorizo.
Salsa de tomate, mozzarella, pimientos, cebolla y champiñones.
Salsa de tomate, carne picada y hierbas aromáticas.
Nata, salmón ahumado y un toque de eneldo.
Nata, bacon, huevo y parmesano.
Salsa de albahaca, ajo, parmesano y aceite de oliva.
Pulpo a la parrilla, patatas al vapor y salsa de perejil y ajo.
Filete de salmón con perejil y ajo caseros, arroz y ensalada verde aliñada.
Entrante + plato del día + postre del día.
Nuggets o hamburguesa + patatas fritas, helado o fruta. Bebida no incluida.
Un café expreso servido con tres pequeños postres.
Gin, Fever-Tree Tonic.
Aperol, prosecco, limonada.
Cachaça, lima, azúcar de caña.
Ron blanco, menta, lima, azúcar de caña, limonada.
Tequila, zumo de naranja, sirope de granadina.
Malibu coco, zumo de piña, nata.
Vodka, zumo de naranja, sirope de granadina.
Ginebra, Campari, vermut rojo.
Menta, lima, azúcar de caña, limonada, granadina.
Zumo de naranja, zumo de piña, sirope de granadina, sirope de melocotón.
Sirope de coco, zumo de piña, nata.